Afgelopen donderdag was ik in Nijmegen (= onwijs saaie stad) en liep ik vanaf het station naar de binnenstad. Waar je in bijvoorbeeld Maastricht (of ’s Hertogenbosch, Amsterdam, noem een willekeurige plaats) verwelkomt wordt in een boulevard met prachtige gevels en gezellige terrasjes, wordt je in Nijmegen door een of andere straat geloodst met snackbars, coffeeshops, internetcafé’s, wasserettes en tweedehandswinkels. Één van die snackbars sprong er toch wel uit qua culinaire ranzigheid: cafetaria Millennium.
De eigenaar heeft waarschijnlijk met de camera van z’n telefoon zelf foto’s van z’n gerechten gemaakt en bij de copyshop twee panden verderop laten printen. Is er dan niemand die voor een vette bek naar binnen liep en tegen de eigenaar zei dat die foto’s misschien niet zo’n goed idee waren? De vetresten zitten gewoon nog op de randen van de borden…
Dus bij deze een instant tip, lees dit voordat je foto’s van voedsel gaat maken. En ook nog wat inspiratie.

Reageren